Le Romarin Le romarin n’attend pas le printemps pour se mettre en fleurs. Avec les hivers très doux qu’on a par chez nous, il ne les perd quasiment jamais. Quand les températures se radoucissent, il se met à reverdir et commence à exhaler ses arômes. C’est en bouton que je préfère le cueillir, avant que […]
Janvier : Arbouse et Cynorhodon, des fruits pour passer l’hiver
La nature est bien faite…nous ne cesserons de le dire ! Lorsque l’hiver il n’y a plus une fleur à l’horizon, il est toujours surprenant de voir le rouge éclatant des fruits sauvages. Alors que la lumière se fait rare, et que l’organisme peut être enclin aux maladies liées aux refroidissements, on trouve des baies, […]